Модернизация молочного кластера
Ситуация «до»
Молочный кластер работал в условиях ограниченной эффективности:
- низкие надои и устаревшие технологии содержания скота
- высокий процент ветеринарных потерь
- отсутствие автоматизации доения
- ограниченная кормовая база
Что было сделано
Реализована программа комплексной модернизации:
- внедрены роботизированные системы доения
- расширена собственная кормовая база (силос, сенаж, зерно)
- проведена племенная работа с айрширским стадом
- внедрены ветеринарные стандарты европейского уровня
Результат «После»
- рост надоев на 35%
- снижение себестоимости молока
- увеличение поголовья племенного скота
- повышение качества сырья